Locatie Hollum
Branches Horeca / evenementen, Overige, Toerisme
Bewerkt 27-02-2020 12:40
Opleiding Geen

Omschrijving

Wij zoeken een gemotiveerde, enthousiaste chef-kok 2.0!

**Wie is de opdachtgever?**
De opdrachtgever heeft een van de mooiste strandpaviljoens op Ameland. Met zijn centrale ligging is het de ideale uitvalsbasis om te komen en te gaan, waardoor er van ’s ochtends tot en met ’s avonds altijd een gezellige drukte heerst op het paviljoen. Het paviljoen is het afgelopen twee jaar door brancheorganisatie ‘Strand Nederland” uitgekozen tot het beste strandpaviljoen van de Wadden.

**Wat ga je doen bij de opdrachtgever?**
• Je stuurt de keukenbrigade aan.
• Je ontwikkelt samen met je collega’s aantrekkelijk gerechten en menu’s.
• Je werkt met de seizoenen en signaleert trends en ontwikkelingen in de markt.
• Je bent mede verantwoordelijk voor de bestellingen en het voorraadbeheer.

**Wat bieden wij?**
• arbeidsvoorwaarden zijn conform de CAO Recreatie, dit houdt onder andere in een toeslag van 25% op de gewerkte uren op zondagen en op feestdagen 100% toeslag,
• beloning tussen schaal 6-8, afhankelijk van je kunnen en je werkervaring,
• een bijzondere werkomgeving waar je de zon in de zee ziet zakken,
• een hecht en stabiel team, dat bestaat uit horeca-professionals
• een gemotiveerd sparringteam van eigenaar, bedrijfsleider en chef-kok
• een jaarbetrekking met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
• een overeenkomst op basis van 38 uur per week
• indien nodig zeer goede woonvoorziening
• trainingen of opleidingen op onze kosten indien gewenst,


**Wat verwachten wij?**
• Je hebt aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie.
• Je weet hoe mensen aan te sturen en te enthousiasmeren.
• Je bent duurzaam in je werk en groen in je doen.
• Je bent resultaatgericht en gaat voor kwaliteit.
• Je bent hygiënisch ingesteld en kent de HACCP,
• Je bent bereid om te wonen en te werken op Ameland.
• Maar vooral… je bent een leuke collega!

**Meer weten?** Ben je geïnteresseerd in deze functie? Stuur dan een e-mail met je CV door te klikken op de sollicitatieknop. Je kunt het richten aan Jon de Lange.
Solliciteer

Vragen over deze vacature?

Gerjan de Lange van NoordHost Personeel, geeft antwoord op je vragen.

Gerjan Contact

Waarom NoordHost Personeel:

  • Solliciteer binnen 2 minuten
  • Je eigen contactpersoon
  • Een handige App
  • Specialist in de horeca
  • Sparen voor leuke gadgets!